Siemens MQ95520N Handmixer für flüssige Teige

Der Siemens MQ95520N ist ein günstiger Handmixer für die alltäglichen Aufgaben in der Küche. Mit 350 Watt ist er nicht der stärkste, bietet aber noch genug Leistung.

Siemens MQ95520N Zubehör

Der Handmixer besteht aus zwei Rührbesen und zwei Knethaken. Sind die Knethaken eingesteckt haben diese eine Länge von 16cm. Weiterhin sind die Rührbesen und Knethaken mit einer Markierung ausgestattet. Somit weiß man welcher links und welcher rechts eingesteckt wird.

Der Siemens MQ95520N ist mit 5 Geschwindigkeitsstufen ausgestattet. Dazu kommt noch eine Moment / Turbo Einstellung für volle Leistung. Leider ist diese Einstellung ganz links angeordnet. Nach rechts werden die einzelnen Geschwindigkeitsstufen geschaltet. Ist man in der höchsten Geschwindigkeit und möchte den Turbo zuschalten muß man umständlich nach links schalten. Praktisch ist das nicht.

Gut gelöst ist die Kabelführung. Oben angebracht läßt sich der Mixer auf der Rückseite abstellen. Die Kabellänge des Siemens MQ95520N beträgt 140cm.

Die Lüftungsschlitze sind hinten angebracht. Während des Mixens wird kein Mehl oder andere leichte Zutaten weg gepustet.

Als weiteres Zubehör für den Siemens MQ95520N gibt es den Siemens MZ95500 Stabmixer mit Mixbecher. Dieser wird am Ende des Handmixers angeschlossen. Damit lassen sich dann Zutaten häckseln und Eis crushen.

Handmixer Mixergebnis

Der Siemens MQ95520N ist für flüssige Teige ausgelegt. Sahne, Eischneee oder Pfannkuchenteig wird schnell gemixt. Cremes, Spätzleteig oder Mürbeteig sind kein Problem für diesen Mixer.

Die 350 Watt des Handmixers reichen für Brotteig oder Pizzateig nicht ganz. Man kann diese verrühren aber es dauert seine Zeit. Das Ergebnis ist dann zufriedenstellend.

Laustärke

Der Siemens MQ95520N Handmixer arbeitet angenehm leise. Siemens nennt dies „superSilent“.

Leistung

350 Watt.

Sitz der Rührbesen und Knethaken

Die Rührbesen und Knethaken des Siemens MQ95520N werden mit einer Markierung an der richtigen Seite angebracht. Damit läßt sich links und rechts nicht vertauschen. Bei schwereren Teigen arbeiten die Knethaken mit etwas Spiel im Teig. Die Anschlüsse sind aus Plastik gefertigt.

Positiv: Flüssige Zutaten wie Ei oder Sahne spritzen auch auf der höchsten Stufe nicht. Die Rührbesen laufen in die Innenrichtung. Somit wird nichts zum Schüsselrand geschleudert.

Reinigung

Das Zubehör für den Siemens MQ95520N ist spülmaschinengeeignet. Verfärbungen am Zubehör durch färbende Zutaten wie Rotkohl können mit ein paar Tropfen Speiseöl gereinigt werden.

Siemens MQ95520N Handbuch

Das Handbuch gibt es Online bei Siemens für dieses Modell.

Siemens MQ95520N Ergebnis

Dieser Handmixer ist für flüssige Teige eine gute Wahl. Die Sahne wird mit 350 Watt schnell steif geschlagen. Es spritzt nichts. Für feste Teige sollte man ein Mixer ab 450 Watt suchen wie den Testsieger Bosch MFQ 3540 im Handmixer Test.

Warum die Turbostufe entgegen der höchsten Geschwindigkeitsstufe angebracht wurde ist irgendwie unlogisch. Um flüssige Teige zu mixen wird der Turbo nicht benötigt.

Vorteile

  • Leise
  • Leicht
  • Verrührt flüssiges schnell
  • Preis-Leistung

Nachteile

  • Feste Teige etwas zu schwach
  • Turbotaste gegenüber der höchsten Geschwindigkeit

Produktdetails

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Bewertung
  • Leistung
  • Mixergebnisse
  • Zubehör
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